Det finnes mange ulike oppskrifter på ciabatta. Hjemmelaget ciabatta til søndagsfrokosten. Ciabatta er kjempegodt, og hjemmelagede ciabatta er enda bedre
Det er superlett å bake ciabatta selv, i allefall om du følger Bollefruas enkle oppskrift. Ciabatta er et luftig og kjempe godt italiensk brød, perfekt til sandwich eller som tilbehør til middag, suppe og salat
Hvis du følger oppskriften til punkt og prikke, så blir de alltid vellykket og de egner seg veldig godt til frysing – så de er gjerne innom fryseren en liten tur
Deigen er så bløt at du greier ikke å rulle ut brød med fin fasong, det blir bare å strekke, dytte og tvinne deigen på plass, men hva gjør vel det når dette er fantastisk gode ciabatta
Oppskriften er hentet herfra. CIABATTA, rett fra ovnen med SMØR på som smelter. ovnen får de det rustikke flotte utseendet som karakteriserer en ciabatta
Det finnes mange oppskrifter på ciabatta. Idag lager vi ciabatta etter ønske fra en leser. Ciabatta betyr tøffel på italiensk pga den tøffelaktige formen på brødene